Private Label

Ditt varumärke – vårt italienska kunnande

Saclà berikar ditt varumärke med årtionden av italienskt kunnande. Vårt private label-erbjudande bygger på råvaror av högsta kvalitet och flexibla produktlösningar som resulterar i produkter dina kunder uppskattar och som speglar det bästa av italiensk matkultur.

Vi är idag en av Italiens ledande producenter inom private label-segmentet. Vi producerar inte enbart för vårt eget varumärke. Vi erbjuder även samma expertis, kvalitet och produktionskapacitet till utvalda samarbetspartners.

Som en av de ledande aktörerna inom italienska konserverade livsmedel har vi byggt upp en stark leveranskedja, samt rigorösa kvalitetskontroller som garanterar höga standarder, tillförlitlighet och högsta kvalitetskontroll.

Oavsett om produkten bär Saclàs namn eller ditt eget varumärke utvecklas den med samma omsorg, samma expertis och samma kompromisslösa kvalitetsfokus.

Där forskning möter smak

Samma synsätt präglar vårt arbete med forskning och utveckling. Vi förbättrar kontinuerligt våra recept, processer och investerar i sensorisk analys, råvarustudier och avancerad konserveringsteknik.

Vår innovation handlar inte om att experimentera för sakens skull, utan om ett kontinuerligt förbättringsarbete med att säkerställa kvalitet, smak, autenticitet och livsmedelssäkerhet.

Vår forsknings- och utvecklingsavdelning är hjärtat i vårt innovationsarbete – ett kreativt laboratorium där vi utvecklar nya recept, samarbetar med ledande italienska universitet och utforskar nya möjligheter.

Råvarornas genetiska kännetecken

Spårbarhet och autenticitet genom hela råvarukedjan.
Identifiering av råvarusorter av högsta kvalitet.
Urval av innovativa stammar för nya produktformuleringar.

Våra styrkor

Tillgång till och intern utveckling av avancerad vetenskaplig expertis.
Effektiv produktutveckling baserad på marknadsriktmärken.
Vetenskaplig validering och större trovärdighet.

I den tekniska innovationens framkant

Castello d’Annone förkroppsligar vår vision för framtiden; en nyckelinvestering som skapar förutsättningar för fortsatt tillväxt de kommande åren.

Hög produktionshastighet
Avancerade prediktiva teknologier
Stor produktionsflexibilitet
Ständiga tekniska förbättringar
Avancerat system för vattenhantering
Optimering och förbättring av varje steg i produktionskedjan
Automatiserade lagersystem
Teknologi för maskininlärning

Det nya köksområdet har utformats med separata produktionszoner för säker hantering av allergener. Automatiserade produktionssystem säkerställer exakta doseringar, minimerar risken för fysiska kontamineringar och bidrar samtidigt till att minska råvarusvinnet.