Förrätter
Crostini med Salsiccia och Friariellipesto
20
Minuter
4
Personer
Ingredienser
- 8 skivor lantbröd
- 250 g salsiccia
- 190 g Saclà Friariellipesto
- 2 msk extra jungfruolivolja
- 40 g riven parmesan
Gör så här
Rosta brödskivorna tills de är gyllene. Ta bort skinnet från salsiccian och stek köttet tills det är genomstekt och lätt brynt. Bred Saclà Friariellipesto på de varma brödskivorna, toppa med den stekta salsiccian och avsluta med riven parmesan. Servera genast.
I detta recept
Pesto alla Genovese
190 g
Inspirerad av det klassiska italienska receptet, med nyplockad basilika och ett urval av förstklassiga ostar.
