Förstarätter
Fettuccine med Alfredosås, Purjolök och Svamp
30
Minuter
4
Personer
Ingredienser
- 320 g fettuccine
- 190 g Saclà Alfredo Pesto
- 1 purjolök, tunt skivad
- 200 g champinjoner, skivade
- 2 msk extra jungfruolivolja
- 40 g riven parmesan
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
Koka fettuccinen al dente. Fräs purjolök och champinjoner i olivolja tills de mjuknar. Tillsätt Saclà Alfredo Pesto och värm försiktigt. Vänd ner den avrunna pastan tillsammans med lite pastavatten om det behövs. Strö över parmesan och servera direkt.
I detta recept
Svart tryffelpesto
90 g
En lyxig kombination av svart sommartryffel, krämiga cashewnötter och en hint av ost.
